Tras el logro alcanzado en 2013, donde cerca de 10 mil personas disfrutaron de una excelente jornada, los organizadores esperan que en esta nueva edición de la Fiesta Provincial de la Empanada se repita el éxito. Como ocurre en los últimos años, se elaborarán unas 25 mil empanadas en sus distintas variedades -carne, pollo, jamón y queso y humita- y para poder satisfacer la demanda se utilizará una máquina que permite sacar 800 empanadas por hora.

Como todos los años se realizará la elección de la reina, con una gran cantidad de aspirantes al cetro que llegarán desde las distintas localidades de la región.