M\u00e1s de 800 personas colmaron el sal\u00f3n social del Club Argentino para disfrutar de los aromas y sabores de la italianidad. La salsa fue el plato fuerte de la jornada del domingo.<\/p>\n\n\n\n
Este domingo 21 de julio se llev\u00f3 a cabo en la localidad de Humberto 1\u00b0, la 34\u00aa edici\u00f3n de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda a la que concurrieron m\u00e1s de 800 personas, de diferentes puntos del pa\u00eds, que se dieron cita en el sal\u00f3n social del Club Argentino para degustar una exquisita salsa piamontesa, acompa\u00f1ada de los m\u00e1s diversos vegetales ofrecidos.<\/p>\n\n\n\n
A las 12:15 horas se produjo el lanzamiento de la misma a cargo del Grupo Vocal Italiano y el Ballet \u201cNostra Italia\u201d, de la ciudad de Santa Fe, qui\u00e9nes dieron la bienvenida junto al Maestro de Ceremonias, Jorge Mezzabarba.<\/p>\n\n\n\n
A partir de ese momento las distintas autoridades y p\u00fablico presente comenzaron a vivir \u201cun aut\u00e9ntico domingo italiano, con color humbertino\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La bendici\u00f3n de la mesa estuvo a cargo del sacerdote Jos\u00e9 Mar\u00eda Stucky.<\/p>\n\n\n\n
Con interpretaci\u00f3n de temas caracter\u00edsticos de Bagna Cauda, hicieron su ingreso los mozos sirviendo la famosa salsa caliente<\/p>\n\n\n\n
El presidente de la Comisi\u00f3n de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, Ren\u00e9 Tomatis, dio la bienvenida a los asistentes a la 34\u00aa edici\u00f3n, rindi\u00e9ndole homenaje a quienes fueron los primeros que pensaron en esta fiesta, siguiendo una costumbre familiar. Agradeci\u00f3 a las autoridades presentes, a los visitantes, a los medios period\u00edsticos, a los auspiciantes de la fiesta y a las instituciones que colaboraron.<\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n, se dirigi\u00f3 a los presentes el presidente comunal, Mauro Gilabert, quien agradeci\u00f3 en nombre de la Comuna la visita de las autoridades, y p\u00fablico visitante y resalto el trabajo de los abuelos en la regi\u00f3n, instando a los j\u00f3venes a involucrarse con nuestras ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n
Insumos<\/strong><\/p>\n\n\n\n En esta oportunidad se consumieron: 330 kg de crema, 330 cabezas de ajos, 27 kg de anchoas, 18 repollos blancos y 6 repollos morados, 144 kg de zanahorias, 6 cajones de lechuga crespa y 1 caj\u00f3n de lechuga morada, 61 kgs repollitos de Bruselas, 2 cajones de apios, 14 docenas de br\u00f3colis, 120 coliflores, 2 cajones de tomates cherry, 160 kgs. de pan, rabanitos 1 caj\u00f3n, 5 cardos.<\/p>\n\n\n\n Los espect\u00e1culos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Luego del almuerzo hizo su presentaci\u00f3n el grupo \u00abGerm\u00e1n Vega y la Onda\u00bb, invitando al baile a los comensales.<\/p>\n\n\n\n El ballet \u00abNostra Italia\u00bb, de la ciudad de Santa Fe, llev\u00f3 a cabo una representaci\u00f3n art\u00edstica con bailes t\u00edpicos italianos.<\/p>\n\n\n\n Pasadas las 17:00 hs, finaliz\u00f3 la fiesta con una segunda presentaci\u00f3n a cargo de \u00abGerm\u00e1n Vega y la Onda\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" M\u00e1s de 800 personas colmaron el sal\u00f3n social del Club Argentino para disfrutar de los aromas y […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20548,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[51],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/452292299_7823752751044570_4913275545001359474_n.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20547"}],"collection":[{"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20547"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20549,"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20547\/revisions\/20549"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20548"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}