{"id":4080,"date":"2022-05-03T14:23:35","date_gmt":"2022-05-03T14:23:35","guid":{"rendered":"http:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/?p=4080"},"modified":"2022-05-03T14:24:34","modified_gmt":"2022-05-03T14:24:34","slug":"fiesta-regional-del-locro-sauceno-en-sauce-viejo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/2022\/05\/fiesta-regional-del-locro-sauceno-en-sauce-viejo\/","title":{"rendered":"\u201cFiesta Regional del Locro Sauce\u00f1o\u201d en Sauce Viejo"},"content":{"rendered":"\n<p>Se llev\u00f3 a cabo durante el <strong>s\u00e1bado 1 de mayo<\/strong> la <strong>Primera \u201cFiesta del Locro Sauce\u00f1o\u201d <\/strong>que se realiz\u00f3 en las instalaciones del \u201cFort\u00edn posta del Sauce\u201d ubicado en el barrio San Cayetano del sur de la localidad.<\/p>\n\n\n\n<p>En la fiesta que se posiciona como una de la m\u00e1s convocante de la regi\u00f3n, el \u00faltimo fin de semana acerc\u00f3 a m\u00e1s de 500 comensales y 1000 porciones que se llevaron para disfrutar, llegando de diferentes puntos de la ciudad y de localidades vecinas que amenizaron el \u201cD\u00eda del Trabajador\u201d con un exquisito locro tradicional, amigos, m\u00fasica y emprendedores.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>municipalidad de Sauce Viejo<\/strong> acompa\u00f1\u00f3 la <strong>\u201cFiesta Regional del Locro Sauce\u00f1o\u201d<\/strong>, logrando establecerse como una de las elegidas por muchas familias, que seguramente seguir\u00e1 creciendo con las futuras ediciones. Quienes cocinaron el men\u00fa principal fueron 7 grupos de locreros, con sus celosas recetas, quienes fueron la vedette de la jornada, Todos participaron de la copa Challenger que ser\u00e1 entregada definitivamente al equipo que logre 3 triunfos consecutivos o 4 alternados. En esta oportunidad fue el grupo culinario \u201cT\u00edo Cacho\u201d que logr\u00f3 el primer puesto, seguido por Victor Roman y \u201cPichi\u201d Ciamprioni y en tercer lugar el liderado por el santotomesino Marcos Welschen llamado \u201cLos 3 Chiflados\u201d. <\/p>\n\n\n\n<p>El jurado que tuvo tan compleja tarea con degustaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de las diferentes recetas fueron: El Intendente de la ciudad de Sauce Viejo, Mario Papaleo, el secretario de Gobierno, Gabriel Lefevre, Susana Peralta, Roc\u00edo Mars\u00f3 y Pablo Benavides. Los dem\u00e1s participantes fueron Ricardo Luna y familia, Demetrio, La cocina de Demus, Verga\u00f1a y Bertone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se llev\u00f3 a cabo durante el s\u00e1bado 1 de mayo la Primera \u201cFiesta del Locro Sauce\u00f1o\u201d que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4082,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[30],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/279866652_144796561401214_6891395356583329747_n.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4080"}],"collection":[{"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4080"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4081,"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4080\/revisions\/4081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enteculturalsantafesino.com.ar\/usina4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}