El sábado 10 y domingo 11 de mayo visitarán Esperanza un grupo de productores y la conductora del programa Cocineros Argentinos Dana Pérez.

Realizarán distintas notas y entrevistas gastronómicas en la Fiesta de las Colectividades organizada por la Secretaria de Cultura y Deportes, junto a las colectividades de la ciudad.
Los Cocineros Argentinos -del reconocido programa de la Televisión Pública- presentarán «La torta alemana más grande del mundo, receta de la Colonia Esperanza”. La propuesta se realiza en el marco del Programa Sabores Ancestrales que implementa la Secretaria de Gobierno a través del Área de turismo del Municipio, que en esta oportunidad participa de la Fiesta junto a los panaderos esperancinos que se sumaron a este gran desafío.

Panadería La Alianza, Panadería La Victoria y el maestro pastelero Fernando Gorosito junto a Panadería La Moderna fabricarán la torta alemana que tendrá aproximadamente 45 mt de largo x 70 cm de ancho, y colaboran con la organización, el Taller de Oficios en panadería para adolescentes y jóvenes de la Subsecretaría de Promoción Social, el Plan Jóvenes con Más y Mejor Trabajo de la Subsecretaria de la Producción y la Fehgra (Federación de Empresario Hoteleros y Gastronómicos de la Argentina, filial Santa Fe).

También, para que este proyecto sea posible empresas de la región auspician conjuntamente con los organizadores: Corlasa, Molino Matilde, Lácteos Tremblay, Carnave, Distribuidora San Roque, Papelera Caberlet, Casa Bruno Nani e Hilitos.

La Torta se presentará el domingo 11 a las 12 hs. aprox, para luego degustarla junto a los presentes y se entregará a las colectividades para su venta.